Czym jest winobranie?

To nie tylko sam zbiór winogron kiedy osiągną swoją dojrzałość. Winobranie to także ucztowanie po zakończonych zbiorach.

Dlaczego winobranie jest „białe czerwone”?

Wino przecież mamy i białe i czerwone.  Jedni lubią białe a drudzy czerwone. Z racji, że nasza sympatia do win jest podzielona to winobranie musi być i białe i czerwone.

Dlaczego Janowiec?

To kolebka winiarstwa polskiego. Winnica na zamku w Janowcu była uprawiana bez przerwy od Średniowiecza aż do końca okupacji niemieckiej. Do dziś natomiast przetrwały winogrona, które wg badań maja szacunkowo około 100 lat. Odkrył je kilkanaście lat temu prof. Wojciech Włodarczyk, wydawca książki „Wina znad Wisły”. Aktualnie Janowiec jest w trakcie przywracania świetności tożsamości winiarskiej.