III Białe Czerwone Winobranie to wydarzenie, które odbędzie się 7 września 2024 roku na Zamku w Janowcu nad Wisłą. Od godziny 13:00 do 22:00 zapraszamy na niepowtarzalne spotkanie z historią, kulturą i sztuką winiarską, które przeniesie uczestników w czasy, gdy wino odgrywało kluczową rolę w życiu społecznym i gospodarczym regionu.
W PROGRAMIE
Tradycyjny zbiór winogron i tłoczenie moszczu winnego – Na tarasowych zboczach historycznej winnicy pod Zamkiem uczestnicy będą świadkami dawnych technik zbioru winogron i produkcji moszczu winnego, z możliwością aktywnego udziału w tych procesach.
Promocja książki profesora Wojciecha Włodarczyka – “Winnica, historia miejsca Winnica zamkowa w Janowcu nad Wisłą” – Ten naukowy przewodnik po historii i kulturze winiarstwa w Janowcu spotkał się z szerokim uznaniem i jest wyjątkową okazją do poznania nieznanych dotąd aspektów polskiego winiarstwa. W ramach wydarzenia będzie możliwość spotkania z autorem, zdobycia jego autografu na specjalnych, limitowanych egzemplarzach książki oraz uczestnictwa w oprowadzaniu po zamkowej winnicy.
Wystawa w „Galerii w Bramie” – Zaprezentujemy historyczne narzędzia winiarskie, unikatowe dokumenty związane z historią winiarstwa oraz certyfikaty potwierdzające istnienie rzadkich, zachowanych jedynie w Janowcu odmian winorośli.
Degustacje i regionalna kuchnia – Na zamkowym dziedzińcu będą stoiska lokalnych winnic oraz specjały kuchni janowieckiej. Tego dnia regionalna restauracja, laureat Marki Lubelskie, przygotuje wyjątkowe dania street-food, skomponowane specjalnie do lokalnych win.
KONCERTY
Julia Stateczna – Wokalistka i multiinstrumentalistka, absolwentka szkoły muzycznej, gra na fortepianie i gitarze. Doświadczenie zdobyła w chórze i na licznych konkursach wokalnych. Tworzy własne aranżacje i nagrania, a jej występy charakteryzują się emocjonalnym podejściem do muzyki oraz chęcią poruszenia serc publiczności.
Dominika Wiejak – Wokalistka i autorka tekstów, tworzy własną muzykę inspirowaną osobistymi doświadczeniami. Znana z programu „Szansa na sukces” oraz aktywności w mediach społecznościowych. Jej energetyczne występy przyciągają stałych odbiorców, a muzyka i scena stanowią centrum jej życia i pasji.
Zespół Swingin’ Train – Trio wykonujące muzykę swingową i jazzową (wokal, gitara, kontrabas/bas akustyczny). Repertuar obejmuje własne aranżacje standardów jazzowych, utwory polskie oraz interpretacje współczesnych hitów. Inspiracje czerpią od legend jazzu, polskich klasyków oraz współczesnych artystów popowych.
SCENA GŁÓWNA
12:00 – 13:30 – Winobranie w Winnicy pod Zamkiem z udziałem rekonstruktorów.
13:30 – Julia Stateczna – koncert wokalistki
Julia Stateczna to absolwentka szkoły muzycznej, grająca na fortepianie i gitarze. Jej występy charakteryzują się emocjonalnym podejściem do muzyki i chęcią poruszenia serc publiczności.
14:00 – Przywitanie gości, oficjalne rozpoczęcie Festiwalu.
Demonstracja tradycyjnych metod tłoczenia moszczu winnego z winogron zebranych podczas winobrania.
14:30 – Leszek Kwasek – wprowadzenie do promocji książki “Rody Janowieckie”
14:45 – podsumowanie roku w regionalnych winnicach, rozmowa z Jerzym Zdrzałką, Prezesem Stowarzyszenia Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły.
15:00 – Wizyta na stoiskach winiarskich – Piotr Dyjak
Wizyta na stoiskach winiarskich prezentujących lokalne wina na dziedzińcu zamkowym. Możliwość degustacji oraz zakupienia lokalnych win i przysmaków.
15:30 – Dominika Wiejak – koncert wokalistki
Dominika Wiejak tworzy własną muzykę, inspirowaną osobistymi doświadczeniami. Jest znana z programu „Szansa na sukces” oraz aktywności w mediach społecznościowych. Jej energetyczne występy przyciągają stałych odbiorców.
16:00 – Profesor Wojciech Włodarczyk – Promocja książki „Winnica zamkowa w Janowcu nad Wisłą – historia miejsca”
Ta unikatowa publikacja, bogata w aspekty historyczne i naukowe, odkrywa przed czytelnikami fascynujące dzieje winiarstwa w regionie Janowca od średniowiecza po współczesność. Możliwość spotkania z autorem i zdobycia autografu.
16:30 – Dominika Wiejak – koncert wokalistki
17:00 – rozmowa z Gabrielem Kurczewskim – Historykiem winiarstwa, jego kultury i tradycji w Polsce oraz Europie.
17:30 – Zespół Swingin’ Train
Trio wykonujące muzykę swingową i jazzową. Repertuar obejmuje standardy jazzowe, utwory polskie oraz interpretacje współczesnych hitów.
19:00 – Wizyta na stoiskach winiarskich – Piotr Dyjak
Druga wizyta na stoiskach winiarskich, możliwość degustacji i rozmowy z lokalnymi winiarzami.
19:30 – Profesor Wojciech Włodarczyk – Spotkanie w winnicy
Spotkanie z profesorem Wojciechem Włodarczykiem w winnicy, możliwość rozmowy na temat historii winiarstwa w regionie.
20:00 – spotkanie z redaktorem magazynu Trybuszon
Trybuszon to kwartalnik poświęcony winom, który łączy treści edukacyjne i lifestyle’owe, skierowane do miłośników wina oraz osób chcących zgłębić tę dziedzinę. Magazyn kładzie nacisk na propagowanie kultury picia wina w sposób przystępny i inspirujący, zachęcając do świadomego wybierania win. Ponadto, Trybuszon wspiera polskich winiarzy i promuje lokalne wina, podkreślając ich unikalność na tle międzynarodowym.
20:30 – Zespół Swingin’ Train
Trzeci występ zespołu Swingin’ Train z finałowym repertuarem na zakończenie dnia.
KAWIARNIA
14:00 – Profesor Mariusz Kulik – prezentacja
Profesor Mariusz Kulik przedstawi znaczenie siedlisk przyrodniczych wyznaczonych w Unii Europejskiej dla ochrony miejsc bytowania rzadkich gatunków roślin i zwierząt. Omówi, jak zmiany w rolnictwie wpłynęły na zanikanie cennych siedlitsk, takich jak murawy kserotermiczne i napiaskowe. Działania podjęte w 2022 roku mające na celu ich ochronę na terenie Zamku w Janowcu również zostaną zaprezentowane.
Podczas spotkania odbędzie się promocja miodu pochodzącego z zamkowej pasieki, połączona z jego degustacją.
15:00 – Leszek Kwasek – Promocja książki „Rody Janowieckie”
Leszek Kwasek to współautor książki wydanej przez Towarzystwo Przyjaciół Janowca, pasjonat, założyciel i wieloletni prezes towarzystwa.
16:00 – Film WFO – Projekcja filmów – będzie możliwość ich zobaczenia poza wskazanymi godzinami, ponieważ zostaną zaprezentowane w pętli w przerwach pomiędzy innymi atrakcjami.
„Polska z historią w tle: Winne historie” (2012)
Odcinek przedstawia historię inżyniera Leona Kozłowskiego, który w 1927 roku kupił ruiny zamku w Janowcu Lubelskim i założył tam winnicę. Film opowiada o jej rozwoju, trudach wojennych oraz ostatecznym losie pod rządami PRL-u. To krótka opowieść o pasji do wina i zmaganiach z systemem.
„Kazimierz – miasto polskiego renesansu” – reż. Tadeusz Jaworski (1954)
Film dokumentalny ukazuje Kazimierz nad Wisłą jako przykład polskiego renesansu. Przez 14 minut przedstawia piękno i historyczne znaczenie tego miasta. To podróż po architektonicznym dziedzictwie, które przetrwało wieki.
„Inwentarz” – reż. Tadeusz Pałka
Reportaż z uroczystości przekazania zamku w Janowcu nad Wisłą przez jego ostatniego prywatnego właściciela, Leona Kozłowskiego przedstawicielom Muzeum Nadwiślańskiego w Kazimierzu Dolnym.
17:00 – Profesor Wojciech Włodarczyk – Spotkanie z autorem książki
Promocja książki „Winnica zamkowa w Janowcu nad Wisłą – historia miejsca”. Możliwość rozmowy z autorem i zdobycia autografu.
GALERIA W BRAMIE
13:00 oraz 17:30 – Wystawa w „Galerii w Bramie” i oprowadzanie
Wystawa zaprezentuje historyczne narzędzia winiarskie, unikatowe dokumenty związane z historią winiarstwa oraz certyfikaty potwierdzające istnienie rzadkich, zachowanych tylko w Janowcu odmian winorośli.
KUCHNIA ZŁOTNIKÓW
16:30 i 19:30 – „Janowiecki street-food i wino – nietuzinkowe połączenie” – warsztaty z Piotrem Dyjakiem
Sommelier Piotr Dyjak poprowadzi prelekcje oraz warsztaty o tematyce „Janowiecki street-food i wino – nietuzinkowe połączenie”. Uczestnicy dowiedzą się, jak łączyć regionalne dania z winami produkowanymi w regionie oraz poznają unikalne aspekty lokalnej gastronomii i winiarstwa.
(płatne 60 zł/os. – zapisy dla grup powyżej 10 osób, dla osób indywidualnych bilety do nabycia w kasie).
Podczas warsztatów będzie można podziwiać unikatową kolekcję kielichów marki Bohemia z lat 60., ręcznie zdobionych 18-karatowym złotem. Dodatkowo, zaprezentujemy 200-letni, posrebrzany zestaw pochodzący z francuskiego zamku, który obejmuje dwa kielichy oraz ozdobny pojemnik na butelkę wina, misternie zdobiony motywem winorośli. Cały zestaw to prawdziwy unikat. Dla pełni doznań, wino podczas warsztatów będzie serwowane z oryginalnych, ponad 100-letnich karafek, które od lat służyły właśnie do tego celu.
Organizatorzy:
Patroni:
Partnerzy:
Sponsorzy:
Patroni medialni:
